家常的土豆燉茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
茄子 :適量土豆 :適量
豬肉 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量油 :適量
鹽 :適量
將茄子,土豆洗淨切塊,豬肉切片,葱薑蒜切細。先將葱薑蒜倒入油鍋中,翻炒。
將肉片倒入鍋中,翻炒至變色
炒了一會,倒入土豆,繼續翻炒兩三分鐘。再倒入茄子,翻炒。
過會兒倒入清水,放入味精,鹽,醬油,然後燉一會至土豆茄子熟爛。
可以起鍋了
主料
茄子 :適量輔料
葱薑蒜 :適量將茄子,土豆洗淨切塊,豬肉切片,葱薑蒜切細。先將葱薑蒜倒入油鍋中,翻炒。
將肉片倒入鍋中,翻炒至變色
炒了一會,倒入土豆,繼續翻炒兩三分鐘。再倒入茄子,翻炒。
過會兒倒入清水,放入味精,鹽,醬油,然後燉一會至土豆茄子熟爛。
可以起鍋了