色香味俱全的炸蝦球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大蝦 :300輔料
料酒 :適量雞蛋 :一個
澱粉 :適量
麪包糠 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.蝦洗好備用
2.把頭去掉,皮扒掉留一節還有尾巴也留着
4.放入糖,鹽,料酒淹制十分鐘
5.雞蛋打散,澱粉,麪包糠備用
6.粘上澱粉
7.在粘上蛋液
8.在粘上面包糠
9.粘好的備用
10.油燒製五成熱放入蝦球,炸制金黃色出鍋
11.完成裝盤
油燒製五成熱下入蝦球,油燒太熱會糊還不熟