肉末雪裏紅怎麼做美味好吃

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肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉200
食用油 :適量
饅頭 :一個
雪裏紅一團
醬油 :少許

輔料

姜 :少許
鹽 :少許
花椒 :少許
大蒜 :兩瓣
味達美醬油 :幾滴
大料 :少許
葱 :少許
幹椒 :適量

具體步驟

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,肉末,雪裏紅剁碎,葱薑蒜,辣椒末

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放油,注意油量要多,因為雪裏紅吸油。油熱後,放入花椒大料

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後分別放入葱姜和幹椒,炒出香味,再加入肉末,翻炒

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.肉末變色後,加入適量醬油,繼續翻炒

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒透後,加入雪裏紅,慢火炒,一定要炒透,必要時,可加少量開水,煮一會

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋了。

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.饅頭切適當大小的片,放在備好的淡鹽水裏“沐浴”一下,注意速度要快。

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.電餅鐺裏放油,油熱後,將饅頭片放好,煎至兩面金黃

肉末雪裏紅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後將饅頭片擺放雪裏紅的一週,美美的吃上一頓吧!

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