DIY - 滷鵪鶉蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.1W
主料
鵪鶉蛋 ：500輔料
生抽 ：適量香葉 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
桂皮 ：適量
糖 ：適量
茴香 ：適量
具體步驟
1.鵪鶉蛋洗淨
2.鍋內燒水放入鵪鶉蛋，加蓋煮3~4分鐘，撈出，剝去殼
3.準備香料
4.鍋內加水，放入香料
5.放入去殼的蛋
6.加生抽，老抽，糖，鹽，大火煮開轉小火煮30分鐘，
7.放入砂鍋中浸泡1小時後，開吃
時間煮久一點，會更入味
香葉 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
桂皮 ：適量
糖 ：適量
茴香 ：適量
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