「DIY」土豆肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :200豬肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
勾芡粉 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.將土豆洗淨後切成小塊
2.將豬肉洗淨後切成小條裝在小碗中
3.放入料酒
4.放入勾芡粉抓勻
5.在燒熱的鍋中放入食用油
6.放入鹽
7.放入醃好的豬肉翻炒變白
8.放入土豆翻炒
9.放入老抽
10.翻炒幾下
11.放入少許雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
12.接下來就是享用美味了
豬肉要事先醃一下