粉皮回鍋肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.5K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
五花肉 :250綠豆粉皮 :100
青椒 :50
輔料
郫縣豆瓣醬 :1勺豆豉 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 五花肉煮至6成熟,切片
2. 綠豆粉皮涼水泡發,青椒切絲
3. 鍋下油後,將五花肉放入不斷翻炒,至肉變色後撈出,鍋留少許油,下郫縣豆瓣醬炒出紅油,下豆豉,青椒,五花肉,綠豆粉皮不斷翻炒,加白糖,雞精後起鍋
主料
五花肉 :250輔料
郫縣豆瓣醬 :1勺具體步驟
1. 五花肉煮至6成熟,切片
2. 綠豆粉皮涼水泡發,青椒切絲
3. 鍋下油後,將五花肉放入不斷翻炒,至肉變色後撈出,鍋留少許油,下郫縣豆瓣醬炒出紅油,下豆豉,青椒,五花肉,綠豆粉皮不斷翻炒,加白糖,雞精後起鍋