蘋果咖哩滷包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.02W
蘋果咖哩滷包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蘋果 :1/2個
咖哩粉 :1大匙
小茴香 :3錢
桂枝 :1錢
花椒 :1錢
八角 :3粒
蒜頭 :10瓣
油 :2小匙
醬油 :1/2小匙
鹽 :1/2小匙
糖 :1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 將除了蘋果及咖哩粉之外的所有藥材裝入棉質滷包袋中,再用棉線綑緊,即為蘋果咖哩滷包。

2. 將蘋果咖哩滷包放入鍋中,加入1000㏄清水,浸泡備用。將蘋果切丁、蒜頭拍過備用。

3. 燒熱鍋子,加入2小匙油,把蒜頭放入爆香,再把蘋果丁、咖哩粉放入一起拌炒,然後放入作法2的鍋子中,煮滾後即為蘋果咖哩滷汁

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