菜譜 面煎辣椒的做法 - 面煎辣椒怎麼做 來源:飄香吧 1.96W 食材明細主料麪粉 (兩枚)輔料雞蛋 (100g)青辣椒 (100g)微辣 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)面煎辣椒的做法步驟1、雞蛋兩枚。2、麪粉100g。3、新鮮青辣椒100g。4、辣椒洗淨斜刀切開。5、把切好的辣椒放入大一點的容器內、加入鹽、味精、白糖、雞蛋一起攪拌均勻也可放點葱薑末味道更好。6、拌好後倒入麪粉。7、再次把麪粉和辣椒蛋液充分拌均。8、取平鍋燒熱後放油、倒入拌好的辣椒麪糊平攤在鍋底。9、一面煎至金黃翻面、翻面後要加油、以防糊鍋、煎成兩面金黃就可以了、因為放了雞蛋煎出來的裏面還是比較鬆軟、達到了外酥裏嫩的效果(也可以抄散也不錯)。 面煎辣椒 辣椒 面煎辣椒怎麼做好吃 面煎辣椒的最正宗做法 面煎辣椒的做法 面煎辣椒的做法步驟 面煎辣椒怎麼做 面煎辣椒的家常做法