美味紫薯湯圓怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫薯 :適量糯米粉 :適量
輔料
牛奶 :適量白砂糖 :適量
1. 紫薯對半切,上鍋蒸熟後,取出,一半加入牛奶,白砂糖,搗碎成泥,做餡。還有一半什麼都不加,待會加入麪糰中。
2. 糯米粉用温水和成麪糰,加入紫薯泥揉勻,靜置15分鐘。
3. 和好的麪糰搓條,分劑子,加入紫薯泥的餡包成湯圓。
4. 將湯圓放入大火燒開的水鍋中,開鍋改成小火,直至湯圓煮熟。
主料
紫薯 :適量輔料
牛奶 :適量1. 紫薯對半切,上鍋蒸熟後,取出,一半加入牛奶,白砂糖,搗碎成泥,做餡。還有一半什麼都不加,待會加入麪糰中。
2. 糯米粉用温水和成麪糰,加入紫薯泥揉勻,靜置15分鐘。
3. 和好的麪糰搓條,分劑子,加入紫薯泥的餡包成湯圓。
4. 將湯圓放入大火燒開的水鍋中,開鍋改成小火,直至湯圓煮熟。