香脆蜜汁雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘香甜蜜汁雞翅是一道色香味俱全的漢族家常名餚,做起來也很簡單,這款無論大人小孩必點菜之一啦,雞翅的香味搭配上叉燒醬等醬汁,使人食慾倍增,適合全家人享用,製作過程十分簡單,所以適合懶人操作,那些無肉不歡的人一定不能錯過哦。
主料
雞翅 :500青菜 :50
輔料
生抽 :10鹽 :10
糖 :10
油 :10
黃酒 :10
叉燒醬 :1大匙
水 :100
具體步驟
1.雞翅焯水。
2.起油鍋,放入雞翅,噴黃酒,加入一勺叉燒醬翻炒後加適量水。
3.再根據自己的口味加生抽,鹽和糖調味。
4.煮沸後轉小火燉就好。
5.加點青菜墊底,再做個西紅柿蛋湯,一個人的午飯就解決了。
只是注意要比平時紅燒雞翅早一點起鍋,否則容易粘底。