美味芝香紫薯脆條怎麼做美味好吃

美味芝香紫薯脆條，大家都吃過紅薯，吃起來軟軟的，那麼大家有沒有吃過紫薯呢，紫薯的顏色比紅薯更好看，而且紫薯也是十分的好吃的哦，也可以抗衰老的哦，超級的健康美味，這個零食比外面的零食來説真是健康好多的哦，值得自己去吃的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯蒸熟去皮壓成泥

2.低筋麪粉過篩

3.加入軟化好的黃油

4.黃油與麪粉混合均勻

5.加入紫薯泥與白砂糖揉成麪糰

6.揉好的麪糰靜置10分鐘左右

7.麪糰放入大點的保鮮袋

8.藉助擀麪杖把麪糰擀成長方形麪皮

9.用剪刀剪開保鮮袋刷上蛋液

10.均勻地撒上黑白芝麻

11.切成均勻長條狀

12.依次擺入墊好油紙的烤盤中

13.烤箱上下火170度，25分鐘左右就可出爐了

烹飪技巧

麪糰要揉乾點，便於成型好切條，最後幾分鐘別離開烤箱以免烤糊。