好吃的白菜粉條餡餅怎麼做美味好吃

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好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

餡餅呀餡餅! 今天可以吃餡餅啦!其實餡料都是自己怎麼喜歡就怎麼搭配的! 今天的好吃的白菜粉條餡餅採用的就是白菜粉條的餡料!這是一個極其百搭的餡料,白菜的清甜,加上蒸熟以後粉條的軟彈,好吃又美味,做成餡餅,更是香酥好吃到不行!

主料

肉餡200
白菜 :半棵
粉條 :1把
中筋麪粉 :400

輔料

鹽 :適量
五香粉 :半勺
料酒 :1勺
油 :適量
生抽 :2勺

具體步驟

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.開水燙麪,揉勻,醒發半小時

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白菜切碎,焯水

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粉絲泡軟,焯熟,切碎

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.白菜瀝乾水分,放入粉條

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用調料表裏的調料和好肉餡

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入白菜粉條中

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰分成小劑子,擀皮,包上餡料

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.全部包好

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入平底鍋中,煎熟

好吃的白菜粉條餡餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煎好的餡餅,香脆可口,好吃極了

烹飪技巧

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