香甜南瓜小丸子怎麼做美味好吃

這道南瓜小丸子和黃金地瓜丸烹飪方法相差無幾，蒸好、弄碎的南瓜泥和麪粉糯米粉搭配捏成一個個小丸子在油鍋裏炸至金黃，是一道美味的小零食，酥香軟糯，色香味俱全。南瓜小丸子烹飪過程簡單，最重要的是自己做的安全衞生，比外面賣的口感更好哦。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜削皮待用

現在容器中倒入少量牛奶，再放進乳酸菌，這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部

再把牛奶全部倒進去，攪拌

放進酸奶機發酵8小時左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

噹噹噹～做好了酸奶這款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，備上蜜豆

和做好的酸奶一起攪拌，為了保證口感水果丁儘量切的小一點

倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小時以上。（如果追求大快朵頤的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）

11.裝盤灑上一點白芝麻就可以吃了

烹飪技巧

1、南瓜一定要挑選老南瓜，這樣炸出來的丸子就算不加糖也好吃。2、火候一定要掌握好，不然很容易炸糊。熱油中火就好。