鮮美魚膠雞腿湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.34W
魚膠又叫魚鰾，是魚鰾的乾製品，因為其富含膠質，所以又叫魚膠，與燕窩等並列八珍，具有相當高的營養價值並且有高蛋白低脂肪的特點，是減肥的佳品哦。雞腿肉質鮮嫩，也是屬於高蛋白低脂肪的食品。魚膠雞腿湯，此二者相遇，熬出來的湯可謂是鮮之又鮮，一定要嚐嚐哦。
主料
雞腿 ：380魚膠 ：30
輔料
香菇 ：適量山藥 ：適量
冰糖 ：少許
姜 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
雞腿洗乾淨後放入燉鍋裏。
香菇泡發，山藥洗乾淨，冰糖幾塊準備好。
魚膠用薑絲一起泡一小時後在放入燉鍋裏。
所有用物一起燉4小時
