自制孜然牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.07K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
牛肉 :250尖椒 :100
輔料
鹽 :適量孜然粒 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
大葱 :適量
具體步驟
1.牛肉用壓力鍋煮熟。晾涼。
2.尖椒和大葱切塊。
3.晾涼的牛肉切片。
4.鍋中放油,燒至七成熱,放入牛肉片煸炒。
5.加入適量醬油和五香粉調味。
6.煸炒均勻。
7.放入孜然粒。
8.炒兩分鐘,放入尖椒和大葱。
9.放入適量鹽,一起煸炒至尖椒熟透。
10.出鍋即成。
1:孜然粒可以換成孜然粉。