味噌日式煎三文魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
味增醬 :175日本米酒 :3茶匙
精白砂糖 :50
味淋(日式料酒) :3茶匙
帶皮的三文魚切片 :150
綠菜 :幾片
輔料
具體步驟
1. 將味增醬,日本米酒,白砂糖和味淋(日式料酒)放在一個隔熱的碗中,把碗放到熱水中煮30分鐘。
2. 等待冷卻之後,將三文魚和醬料放到密閉的保鮮袋兒內,醃製24小時。
3. 將醃製好的三文魚用烤制3到4分鐘,知道魚肉表面微微卷起,用幾片綠菜作為裝飾,放入盤中。
烤三文魚的時候注意火候,當魚肉微微卷子並變得粘稠的時候,就完成了。