獨特的家庭祕製烤雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.41W
獨特的家庭祕製烤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:50分鐘

家庭祕製烤雞是一道美味的家常菜,雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類,炸雞配啤酒,是很多人嚮往的吃法,那麼一道獨特的家庭祕製烤雞,應是眾人心之所屬,用電飯煲烤制的雞肉,做法和用具方便,雞肉入味,適於平時烹製。

主料

柴雞 :1只

輔料

蜜汁味烤雞醃料 :1包
小圓葱 :4個
蘑菇 :數個
姜 :3片

具體步驟

將一包舒可曼蜜汁味烤雞醃料抹在雞上抹至均勻。將小洋葱放入雞肚子裏,放入保險袋裏醃製一晚上。

將油倒入鍋內,放入蒜,薑片,雞,蘑菇。蓋上蓋,調製蒸煮,30分鐘。若有幹鍋跡象可加點熱水,但不要太多。

在烤雞期間要用刷子把鍋底的醬料刷在雞身上,使雞入味均勻,烤雞結束後,刷一層蜂蜜。然後調製保鮮燜20分鐘即可。

最後擠一點檸檬汁使雞吃起來沒有那麼油膩~

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