家常甜椒芥茉籽扁寬面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
扁寬面 :80公克紅甜椒 :30公克
黃甜椒 :30公克
青椒 :10公克
芥茉籽醬 :1大匙
蒜末 :2粒
白酒 :2大匙
鹽 :1/4茶匙
胡椒 :1/4茶匙
輔料
具體步驟
1. 扁寬面放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2. 紅甜椒、黃甜椒、青椒,放入烤箱以?℃烤約?分鐘至脱皮,取出以清水洗淨切成條狀。
3. 熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的扁寬面、芥茉籽醬、作法2青甜椒條及所有調味料拌勻即可。