油爆蝦(少油家常)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
基圍蝦 :半斤輔料
料酒 :少許葱姜 :少許
生抽 :少許
糖 :2-3勺
油 :1湯匙
具體步驟
1. 蝦洗淨,姜切片,鍋中放油(只要一點)倒入蝦,放入姜,生抽和糖,加少許料酒。
2. 蓋蓋子,開火,等湯汁滾後,轉小火,開始不停的翻炒,至蝦變紅,湯汁收幹,撒上葱,即可。
請使用不鏽鋼鍋具,保證效果!
主料
基圍蝦 :半斤輔料
料酒 :少許具體步驟
1. 蝦洗淨,姜切片,鍋中放油(只要一點)倒入蝦,放入姜,生抽和糖,加少許料酒。
2. 蓋蓋子,開火,等湯汁滾後,轉小火,開始不停的翻炒,至蝦變紅,湯汁收幹,撒上葱,即可。
請使用不鏽鋼鍋具,保證效果!