家常番茄大蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨，剪去蝦鬚蝦腳，挑去蝦線（我那天的蝦實在是太新鮮了，新鮮的我都沒捨得做這些工作，但是我洗乾淨了啊）。

2. 番茄沙司，白糖，鹽放入碗中（這些可以根據自己的喜歡來放，量自己掌握），攪拌均勻，然後加適量清水調成稀糊狀（糊稍微稀一點沒關係）。

3. 鍋裏放少許油燒熱，油熱後放入葱薑末爆香，然後放蝦。

4. 開中火慢慢煎，將蝦兩面全煎至通紅。

5. 倒入調好的番茄沙司，小火慢熬，熬至湯汁全被蝦吸收以後即可關火，讓蝦裹上一層油亮亮的外殼！酸酸甜甜滴，相當的好吃啊！