家庭版瘦肉炒大頭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大頭菜 :2個瘦肉 :200
輔料
鹽 :適量大蒜 :適量
油 :適量
生薑 :適量
1.瘦肉洗淨,切成薄片
2.大頭菜洗淨,切成絲
3.熱鍋起油,炒香生薑大蒜,倒入大頭菜,翻炒
4.倒入瘦肉,繼續翻炒,至肉片熟透。
5.灑入食鹽
6.灑入胡椒粉
7.滴些米醋,炒勻出鍋。
瘦肉用生抽和生粉,加少許鹽,醃製一小會。
主料
大頭菜 :2個輔料
鹽 :適量1.瘦肉洗淨,切成薄片
2.大頭菜洗淨,切成絲
3.熱鍋起油,炒香生薑大蒜,倒入大頭菜,翻炒
4.倒入瘦肉,繼續翻炒,至肉片熟透。
5.灑入食鹽
6.灑入胡椒粉
7.滴些米醋,炒勻出鍋。
瘦肉用生抽和生粉,加少許鹽,醃製一小會。