美味的肉龍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
美味的肉龍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡500
麪粉 :250

輔料

鹽 :適量
味精 :5
白糖 :50
清水 :150
香油50
油 :適量
雞粉 :5
胡椒粉 :2
素油 :50
葱 :1根
生抽 :50

具體步驟

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.半斤的麪粉加十克酵母加水揉勻,發起來。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發好的面加一點小蘇打用一點水化開揉到面裏。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉餡里加手抽,白糖,味精,雞粉,胡椒粉,清水,香油,素油,把調料都打進去。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後放上一顆葱末。拌勻。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麪糰擀成長片狀。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.抹上肉餡

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一點點的捲起來。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第9張

8.兩頭和底下都要收口。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放到籠屜裏醒置15分鐘。

美味的肉龍怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上汽後大火蒸20分鐘。

烹飪技巧

加小蘇打面蒸出來更好看。肉餡加各種調料一定要一點點的加,打進去再加另一種。

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