美味的蠔油煎雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.11K
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單](https://i1.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801d3f36/d6f7d74838369c077c0522dfcd9d55cd5cf2cb399fd93925a4ac45325c282550.jpg)
美味的蠔油煎雞,是一道特別的菜餚的,這裏的雞肉選取的是雞腿上的肉,雞腿上的肉是特別的好吃的,口感也是相當的棒棒的呀,蠔油和雞肉的搭配真的是絕配的,口感滑滑的,嫩嫩的,非常的好吃的,所以你一定不要錯過這道菜的啦,反正很美味的嘛。
主料
雞腿肉 :適量輔料
麻油 :適量蠔油 :適量
具體步驟
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第2張 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第2張](https://i2.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/d0f1874f69669c572c5f27d8cdc90f9107a5cf3998dc3c22a5f615670f787456.jpg)
1.先將雞肉切塊
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第3張 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第3張](https://i3.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/86ad864b3e63c8077f58748dcdce07ce07f2cb6e9ade3921f3f043310a782351.jpg)
2.我個人是比較喜歡用牛油,因為比較香
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第4張 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第4張](https://i1.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/d7a3804b3e31ca567b0e25dfcdcd079e5df39a3ac2db3c74f9a4453c5c7a2e0b.jpg)
3.把雞肉塊放入平板鍋內,淋上適量的蠔油及麻油
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第5張 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第5張](https://i2.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/81a3d0496d30cc57790b23d8cdcb559a04a2c93dcc8a3b77a4a249335f2d2206.jpg)
4.攪拌均勻,加入一點鹽和胡椒粉(可無), 翻炒大約7分鐘
![美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第6張 美味的蠔油煎雞怎麼做好吃又簡單 第6張](https://i3.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/d6f0d3496b309b51280970dfcdcc0ece04a0c66aced93c7af2f614335b7e2000.jpg)
5.完成啦!可以配飯配面吃都很不錯!
雞肉不要煎太久,不然就會韌