好吃的紅椒筍絲怎麼做美味好吃

紅椒筍絲是一道很普通的家常菜，綠色配紅色的顏色組合特別好看，紅椒別看他紅，但是它是屬於水果辣椒的一種，並不會有一種辣味反而會有一種甜甜的感覺，不敢吃辣但又想吃辣椒的朋友可以吃水果辣椒哦，而且這種辣椒維生素含量很豐富。

主料

輔料

具體步驟

紅椒切絲備用

2.加入適量的鹽，雞精，澱粉，攪拌均勻

3.可用勺子做圓餅形狀，放入油鍋翻炸

4.兩面金黃，炸透出鍋

開火，熱鍋涼油，放入蒜片爆香；放入紅椒，筍絲翻炒；放入十三香一勺，翻炒2分鐘倒入生抽一匙；最後出鍋前放一勺鹽，翻炒勻後關火出鍋