鹹鮮的冬瓜粉絲丸子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.69K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
澱粉 :適量冬瓜 :適量
輔料
食鹽 :適量料酒 :適量
具體步驟
先準備冬瓜,切成片。新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。
把冬瓜片用清水煮,然後在肉餡裏打進去一隻雞蛋,加葱末、鹽、料酒和澱粉,順着一個方向攪,攪得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小團,扔進鍋裏。
多煮一會兒,扔進去粉絲一小把,灑香菜末,加鹽,如果再有一點點胡椒粉那就更完美拉
主料
澱粉 :適量輔料
食鹽 :適量具體步驟
先準備冬瓜,切成片。新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。
把冬瓜片用清水煮,然後在肉餡裏打進去一隻雞蛋,加葱末、鹽、料酒和澱粉,順着一個方向攪,攪得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小團,扔進鍋裏。
多煮一會兒,扔進去粉絲一小把,灑香菜末,加鹽,如果再有一點點胡椒粉那就更完美拉