美味的麪條配豆芽菜怎麼做美味好吃

今天推薦大家做一道簡單又好吃的美味的早餐，那就是麪條配豆芽菜了，非常好吃，我覺得因為豆芽菜是我經常吃的，菜場就能買到好吃不貴，還很多，吃起來脆脆的，感覺很好吃，很有食慾，所以做了麪條配豆芽菜，做起來也是非常的簡單的，適合上班族。

主料

輔料

具體步驟

把豆芽菜過水，洗淨，然後放到麪粉裏，沾一下面粉。

把雞蛋三個打碎，攪勻，把沾好麪粉的豆芽菜放到雞蛋裏沾勻

做鍋， 倒油，小火燒至8成熟，把豆芽菜放入煎炸，翻個，至焦黃，撈出淋油。

鍋裏再放少許油，放葱花八角爆鍋，倒入炸好的豆芽菜，翻炒，倒入醋，翻一下，加鹽味精，蓋鍋蓋二分鐘，加少許水，不至於幹鍋。 幾分鐘就可以起鍋吃了。

烹飪技巧

不要多放油