色味俱佳的涼拌豆腐皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
色味俱佳的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆皮

輔料

香醋 :
鹽 :
香菜 :
蒜 :
姜 :
辣椒油 :
黃瓜 :
胡蘿蔔 :

具體步驟

1.豆皮,黃瓜,胡蘿蔔都切絲。

2.水開了放豆皮絲、黃瓜、胡蘿蔔絲,燙熟即可。

3.焯水的豆皮黃瓜和胡蘿蔔,冷開水渡涼。

4.香菜梗留下,蒜和香菜葉子砸碎。

5.加入所有調料,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手帶上一次性手套抓辦均勻。

6.辣椒油當香油澆上去拌好即可。

烹飪技巧

用手抓拌更好吃哦~

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