風味薯餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘麥當勞的薯餅是我平時早餐最喜歡吃的,對於自己喜歡吃的東西,總是會自己在家嘗試一遍自己來做一次。但是這道風味薯餅,家裏沒有烤箱的朋友可以選擇用鍋煮熟後再放到熱鍋裏面炸。不過要是家裏有烤箱就是最好的了,喜歡的朋友可以自己嘗試着做一下
主料
小土豆 :20個輔料
葱花 :1╱4杯橄欖油 :1╱3杯
海鹽 :1杯
車打芝士 :1杯
炒好的培根碎 :1╱4杯
酸奶油 :1╱2杯
具體步驟
1.1、水中加入鹽,煮沸後放入洗淨的土豆,煮大概15分鐘至質地變軟,叉子可以輕鬆插入即撈出瀝乾水。
2.2、烤盤上塗抹一層橄欖油,放上土豆。
3.3、將土豆壓扁,然後塗上一層橄欖油。
4.4、撒上海鹽,然後放入烤箱230攝氏度烤大概20分鐘至外皮金黃。
5.5、土豆出爐,每一個撒上1茶勺的芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。
6.6、出爐,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。記得要趁熱吃哦!