好吃的素炒胡蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘素炒胡蘿蔔是一道家喻户曉做法簡單的家常菜。首先胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能增強體質,增長智力,長食還能明目,還有大量的維生素,也是人體不可或缺的重要營養物質。素炒胡蘿蔔不僅美味,還把胡蘿蔔的營養價值淋漓盡致的發揮出來。
主料
胡蘿蔔 :150輔料
蒜苗 :5蒜 :5
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔去皮切絲備用
2.熱油爆香蒜片
3.下胡蘿蔔絲翻炒
4.至變軟後加入鹽
5.最後放入蒜苗
6.翻炒均勻裝盤即可
胡蘿蔔要充分吸收油份才能讓胡蘿蔔素有效被人體吸收,給寶寶吃不用放太多的調味品。