好吃醋熘土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天來臨了都不知道吃些什麼菜好了!我在這裏告訴大家一款好吃醋熘土豆絲。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選好的土豆加入各種調料翻炒而成!吃起來有着土豆的脆勁,還有酸酸的味道,混合在一起吃美味,開胃極了!這是一道不錯的飯前開胃菜!
主料
土豆 :2個輔料
味精 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.土豆清洗乾淨
2.切絲後清洗
3.鍋中下油
4.土豆下鍋
5.土豆中加鹽
6.土豆中加味精
7.加醋
8.出鍋
1、土豆切絲後一定要換幾次水,將澱粉完全洗淨,炒出來才絲絲清爽,吃起來才脆。2、也可以不加肉絲清炒,很爽口。3、因為要洗很多次,所以先用清水洗,等澱粉洗淨了最後才用鹽水漂小洗,即可達到防止變色的效果