蠔油肉片山藥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.山藥去皮

2.切片

3.精肉切片

4.坐鍋，放油，爆香葱末

5.倒入肉片炒熟

6.放蠔油炒香

7.倒入山藥片

8.翻炒至熟

9.放鹽、醋，翻勻即可

10.裝盤

烹飪技巧

削山藥時，最好戴上手套，以防過敏。