糕點 蕎麥涼糕的做法 - 蕎麥涼糕怎麼做 來源:飄香吧 1.66W “記得小的時候,奶奶經常給我做涼糕,我也非常喜歡吃。可是我做了好多次,總是沒有當年的味道。” 食材明細主料糯米粉 (400克)蕎麥粉 (100克)輔料豆沙餡 (適量)澱粉 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蕎麥涼糕的做法步驟1、把蕎麥麪、糯米粉加適量水和成麪糰。要和硬一點的。2、將麪糰做成薄片,上鍋蒸20分鐘。3、將蒸好的面片團成麪糰,揉光滑。如果面太軟,可以摻進一些熟麪粉。4、將麪糰揉成長條,在做成小劑子,用手壓成薄片。用澱粉做補面。5、把豆沙餡包進皮裏。收口朝下,團成圓形,再壓扁。涼糕做好了。 蕎麥涼糕的家常做法 蕎麥涼糕的做法 蕎麥 蕎麥涼糕怎麼做 蕎麥涼糕怎麼做好吃 蕎麥涼糕 涼糕 蕎麥涼糕的最正宗做法 蕎麥涼糕的做法步驟