水果蛋撻的做法 - 水果蛋撻怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

水果蛋撻的做法步驟

• 1、水果，蔓越莓切丁備用（水果可以根據自己喜好添加，我家裏只有這幾樣了，就先用着吧，非常時期。）。

• 2、雞蛋加入白糖。

• 3、倒入牛奶。

• 4、混合好的蛋液充分攪散，打均勻。

• 5、蛋液過篩，口感會更好。

• 6、這是過篩完的蛋液。

• 7、烤箱200℃預熱5分鐘，蛋撻皮擺開，加入七分蛋液。

• 8、放入烤箱200℃上下烤10分鐘（時間視自家烤箱温度有所調整），烤至七八成熟。

• 9、差不多烤到這樣子就行。

• 10、分別放入切好的水果丁。

• 11、繼續烤10分鐘，中間注意火候，別烤焦了。

• 12、這是成品圖，酸酸甜甜的，味道不錯！

小竅門

水果可以根據自己喜好添加，烤制時間根據自家烤箱温度有所調整。