酥香小饅頭的做法 - 酥香小饅頭怎麼做
來源:飄香吧 1.61W
“酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酥香小饅頭的做法步驟
- 1、所有的粉類過篩入盆
- 2、加入打散融合的蜂蜜雞蛋液
- 3、再加入融化的黃油
- 4、拌勻後揉成均勻的麪糰
- 5、把麪糰擀成厚片,切成長條狀,搓成一指粗的均勻的長條
- 6、再用刮板分成小劑子
- 7、逐個搓成小圓球,碼放在烤盤上,注意中間留空隙
- 8、放入預熱好的烤盤,175度烤8分鐘,關火後用餘温再燜5分鐘
- 9、取出晾涼即可