網紅夢龍雪糕的做法 網紅夢龍雪糕做法，夏天再也不用出門買了，幾個步驟，輕鬆做一冰箱！ 網紅夢龍雪糕怎麼做

“這個五一，北京的氣温直線上升，冰爽甜香的雪糕又成了小朋友的最愛，每次小小圃玩累了跑回來，總會頂着紅彤彤的小臉蛋喊“媽媽，太熱了，我要去買雪糕”，這個時候，媽媽們是怎麼處理的呢？雖然我們知道，雪糕太涼，對孩子的脾胃不好，但是，大多數的時候是不是還是拗不過孩子的請求，讓他去買一根呢？
孩子的脾胃本身就較成人的弱，所以冷飲儘量不要多吃，適可而止，對於脾胃特別不好的孩子或成人還是儘量不吃比較好，以免加重脾胃問題。平時多吃一些健脾胃的食物，如五珍粉，小小圃五珍粉吃了2年，脾胃調理的很棒，所以偶爾吃一次雪糕，我也就睜隻眼閉隻眼了（其實是受不了他哀求的小眼神哈哈），但是外買的雪糕添加劑太多，食材也不新鮮，孩子吃始終不放心，所以自己學了這款巧克力雪糕的做法，用最新鮮的食材，無添加，孩子偶爾吃一次也放心哦~（愛吃雪糕的小夥伴一定要收藏好哦）”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅夢龍雪糕的做法步驟

• 1、準備150g草莓，洗淨切成小塊；一個檸檬切開，擠出15g檸檬汁備用。

• 2、草莓放入鍋中煮爛（也可以打成草莓汁）。

• 3、煮好的草莓倒入盆中，晾涼；然後放入檸檬汁、適量的白糖，250g濃濃的酸奶，攪拌均勻。

• 4、調好的酸奶糊倒入準備好的雪糕模具中，蓋好蓋子；放入冰箱冷凍8小時（時間到後，酸奶味的雪糕就做好了，不愛吃巧克力的小主做到這一步就好了；愛吃巧克力的小夥伴跟着小圃繼續往下看哦）。

• 5、盆中放入巧克力和椰子油，放入加有熱水的鍋中，隔熱水融化巧克力。

• 6、溶化後的巧克力和椰子油攪拌均勻。

• 7、把準備好的堅果碎放入巧克力中，攪拌均勻。

• 8、冷凍好的雪糕，拿出來脱去模具。

• 9、巧克力冷卻到30度，把雪糕沒入巧克力中製作脆皮，粘好脆皮後，冷凍保存就可以了（很快巧克力就會凝固）。

• 10、做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材實料，比外面買的安全又好吃~

小竅門

食譜每週不間斷，喜歡的寶寶關注小圃呦~