家常菜 放心雞精 - 自制放心雞精 來源:飄香吧 5.16K 食材明細主料雞胸肉 (200克)幹香菇 (50克)蝦皮 (100克)輔料葱姜 (適量)鹹鮮 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)自制放心雞精的做法步驟1、幹香菇洗淨剪成小塊,蝦皮沖水瀝乾水份,放微波爐打幹水份(如果用自然晾乾時間會久一些需要一兩天)2、雞脯肉煮熟,加適量葱姜去腥。3、煮好的雞脯肉取出撕成細絲,放微波爐打幹水份4、將乾燥好的香菇,雞肉和蝦皮一起放入料理機研磨打碎,裝入密閉的容器可保存一個多月。 放心雞精 自制放心雞精的做法 自制放心雞精的家常做法 自制放心雞精怎麼做 自制放心雞精的做法步驟 自制放心雞精 自制放心雞精的最正宗做法 雞精 自制放心雞精怎麼做好吃