珍珠奶茶爆料吐司的做法 - 珍珠奶茶爆料吐司怎麼做
來源:飄香吧 2.68W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
珍珠奶茶爆料吐司的做法步驟
1、煮鍋中加半大鍋清水燒開,倒入紅糖珍珠。
2、煮沸後繼續煮七八分鐘,期間要經常翻動攪拌,以免珍珠黏鍋底。
3、撈出沖涼。
4、重新加水煮沸。
5、燜一刻鐘左右。
6、接着做奶茶卡仕達醬,準備一杯牛奶。
7、倒入奶鍋中,放入紅茶包。
8、小火加熱,一邊加熱一邊用勺子按壓茶包,直至變成奶茶色。
9、蛋黃加玉米澱粉和木糖醇。
10、攪拌均勻。
11、倒入奶茶鍋中。
12、小火一邊加熱一邊不停攪拌。
13、直至奶茶變成濃稠狀離火繼續攪拌均勻。
14、得到奶茶卡仕達醬。
15、取一片吐司,舀一匙奶茶卡仕達醬。
16、放入煮好的紅糖珍珠。
17、再加一片土司,輕輕按壓一下下土司,用三明治模壓制成口袋三明治。
18、爆漿的紅糖珍珠奶茶土司就可以開動了。