麪食 豆渣紅棗饅頭的做法 - 豆渣紅棗饅頭怎麼做 來源:飄香吧 4.13K 食材明細主料豆渣 (適量)麪粉 (400g)酵母 (4g)白糖 (5g)輔料紅棗 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豆渣紅棗饅頭的做法步驟1、紅棗清洗乾淨。2、早上打豆漿濾出的豆渣。3、麪粉、酵母、白糖混合,用豆渣和適量清水和成光滑麪糰。4、蓋蓋放温暖處發酵好。5、麪糰取出放案板上按揉排氣,揉搓成長條,切成小劑子。6、每個小劑子多揉一會成光滑的饅頭胚。7、把紅棗按在饅頭胚中。8、放到籠屜裏餳發至饅頭胚變大變輕時,冷水上鍋蒸,大火燒開上汽後轉中火15分鐘,關火虛蒸5分鐘開蓋。 豆渣 饅頭 豆渣紅棗饅頭怎麼做好吃 豆渣紅棗饅頭的做法步驟 紅棗 豆渣紅棗饅頭的家常做法 豆渣紅棗饅頭 豆渣紅棗饅頭的最正宗做法 豆渣紅棗饅頭怎麼做 豆渣紅棗饅頭的做法