蘑菇的神仙吃法的做法 蘑菇🍄的神仙吃法 蘑菇的神仙吃法怎麼做
來源:飄香吧 1.46W
“家裏每次做完,空盤最快的一個了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇的神仙吃法的做法步驟
1、把蘑菇撕成小塊。
2、焯水斷生後稍微攥下。
3、加入澱粉和麪粉,雞蛋,少鹽也可不放,攪拌均勻,粘稠狀即可。
4、油熱,用🥢一個一個夾入鍋中開始炸。
5、炸至金黃色撈出,拌上燒烤料,或者蘸着燒烤料都可以,神仙😋。
小竅門
麪粉和澱粉的比例1比1就行。澱粉不要超過一半,麪粉也可以多放些。