上湯花蛤娃娃菜的做法 - 上湯花蛤娃娃菜怎麼做
來源:飄香吧 1.88W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
上湯花蛤娃娃菜的做法步驟
1、花蛤浸泡好洗淨泥沙。
2、娃娃菜洗淨撕成小片,胡蘿蔔切小塊。
3、姜去皮切絲、香葱切葱花。
4、熱鍋,下油爆香薑絲。
5、加入胡蘿蔔翻炒片刻。
6、加入兩碗左右的水煮沸。
7、水煮沸後加入娃娃菜。
8、娃娃菜斷生後,加入花蛤。
9、煮至花蛤開口,加入鹽調味再煮1分鐘關火即可。
10、出鍋裝盤撒上葱花。
1、花蛤浸泡好洗淨泥沙。
2、娃娃菜洗淨撕成小片,胡蘿蔔切小塊。
3、姜去皮切絲、香葱切葱花。
4、熱鍋,下油爆香薑絲。
5、加入胡蘿蔔翻炒片刻。
6、加入兩碗左右的水煮沸。
7、水煮沸後加入娃娃菜。
8、娃娃菜斷生後,加入花蛤。
9、煮至花蛤開口,加入鹽調味再煮1分鐘關火即可。
10、出鍋裝盤撒上葱花。