熱菜 白肉血腸燉酸菜的做法 - 白肉血腸燉酸菜怎麼做 來源:飄香吧 1.06W “酸菜白肉血腸,東北冬天家常菜。” 食材明細主料酸菜 (半顆)五花肉 (一塊)輔料八角 (1個)葱 (半顆)蒜 (1個)料酒 (少訐)鹽 (3勺)雞精 (1勺)生抽 (3勺)花椒粒 (1個)水 (適量)姜 (一塊)鹹香 (口味)拌 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)白肉血腸燉酸菜的做法步驟1、備好食材2、肉洗淨切成兩塊,去掉肉皮上的毛,一會煮要帶皮煮。葱切段,姜去皮切片3、放入電飯煲中,加水4、選擇粥湯鍵,本來預計煮2小時,後來中途有事肉只煮了1小時,又倒入炒勺中繼續煮至,炒勺要快些,如果不着急可以一直用電飯煲煮的。5、酸菜洗淨每片在用刀片薄,儘量薄6、切細絲7、用水衝一下8、攥去水分備用9、肉用電飯煲煮1小時後撈出,涼一會切薄片10、把電飯煲中湯倒入炒勺中,放入肉片和酸菜,加入鹽和雞精,開火煮。11、血腸是熟的,用水加熱煮幾分鐘,關火12、切片13、酸菜白肉湯煮好後盛出,把血腸擺在湯上面14、蘸蒜醬吃肉片和血腸特別香,湯也特好喝 白肉血腸燉酸菜的做法步驟 白肉血腸燉酸菜的最正宗做法 白肉血腸燉酸菜的家常做法 白肉血腸燉酸菜 首發 白肉血腸燉酸菜怎麼做 酸菜 血腸 白肉血腸燉酸菜的做法 白肉血腸燉酸菜怎麼做好吃 白肉