粒粒小炒的做法 金玉滿堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎麼做
來源:飄香吧 1.52W
“玉米為“金”,馬蹄為“玉”,二者為伴即為【金玉滿堂】,在吃過大魚大肉後,來上這麼一盤清爽的小炒解解膩,我相信很多人都很喜歡!”
食材明細
- 果味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粒粒小炒的做法步驟
1、材料:玉米馬蹄。
2、玉米掰成粒,洗淨備用。
3、馬蹄去皮,洗淨後也切成小粒!
4、鍋內放一大勺油。
5、放入玉米粒下去翻炒。
6、放入馬蹄粒。
7、淋點太太樂鮮雞汁,再撒點白糖。
8、擱點鹽和雞精調味。
9、用水澱粉勾薄薄的芡汁就行了!
小竅門
1、此菜以清甜為主,不宜太鹹。
2、馬蹄不要炒的過熟,否則就失去了脆性,不好吃了。