熱菜 客家豬肝的做法 - 客家豬肝怎麼做 來源:飄香吧 7.72K 食材明細主料豬肝 (適量)荷蘭豆 (適量)輔料洋葱 (適量)枸杞 (適量)大蒜 (適量)葱 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)客家豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝換水浸泡搓洗三次3、洗後的豬肝切片4、倒入雪碧浸泡10分鐘去腥5、洋葱,大蒜,葱白切末6、荷蘭豆焯水備用7、豬肝用手抓洗後倒去雪碧8、加料酒,澱粉醃製約15分鐘9、鍋內倒水,加入一勺鹽10、大火燒開後關火,下入豬肝11、加蓋燜2分鐘後撈出12、起油鍋入洋葱,蒜,葱白末爆香13、倒入豬肝,荷蘭豆,枸杞快速翻炒14、加鹽,胡椒粉,撒上葱花翻炒後關火15、滴少許醋,芝麻油出鍋 客家豬肝怎麼做 客家 客家豬肝的做法步驟 豬肝 客家豬肝的做法 客家豬肝 客家豬肝怎麼做好吃 客家豬肝的最正宗做法 客家豬肝的家常做法