香煎雞胸肉的做法 - 香煎雞胸肉怎麼做
來源:飄香吧 1.26W
“雞胸肉是減脂人羣較為喜愛的食物之一,與豬肉、牛肉等其他肉類相比,雞胸肉每100g含有184kcal的熱量,它是熱量和碳水化合物較低、脂肪較少,不易引發肥胖的一種食物。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎雞胸肉的做法步驟
1、雞胸肉洗乾淨。
2、切薄片。
3、加薑絲+少量鹽🧂+少量料酒醃製。
4、多餘的用保鮮袋平鋪着裝好,放入冷凍室。也可按每次吃的量裝不用的袋子,每次拿一袋出來,解凍也方便。
5、鍋裏放少量油,下雞胸肉煎至兩面金黃。
6、喜歡胡椒粉的,可撒一點。
7、配上水果,牛奶,雞蛋,麪包,或幾片生菜,都是不錯的元氣早餐。
小竅門
許多人會加澱粉醃製,讓雞肉更嫩滑,我沒有加,因為澱粉也含糖,控糖的家人最好避免。