芹菜葉燉土豆的做法 - 芹菜葉燉土豆怎麼做
來源:飄香吧 1.55W
“芹菜富含膳食纖維,有幫助腸胃蠕動助消化的作用,還可以降血壓,其實“芹菜葉”也同樣具有這些作用,並且芹菜葉做法很簡單,把芹菜葉焯熟後可以用喜歡的調料拌製成各種口味的小菜。這道“芹菜葉燉土豆”就是用芹菜葉製作熱菜的一個嘗試。很不錯的一道家常菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜葉燉土豆的做法步驟
1、把土豆去皮洗淨切條。
2、芹菜葉洗淨備用。
3、熱油,炒香葱花。放入土豆條。
4、加適量蠔油。
5、加適量水,燉制土豆熟透。
6、放入芹菜葉。
7、加鹽調味。
8、燉制2分鐘即可關火。
9、出鍋盛入碗中,即可上桌。
小竅門
1、土豆切片、切條都可以,要先把土豆燉熟,再放芹菜葉。
2、不用蠔油,用生抽也可以。