澆汁西蘭花的做法 - 澆汁西蘭花怎麼做
來源:飄香吧 3.21W
“澆汁西蘭花,口感脆爽,味道鹹香,是一道美味快手菜!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
澆汁西蘭花的做法步驟
1、備好食材:如圖,西蘭花洗淨切成小塊,大蒜拍碎切成小丁備用。
2、鍋內加入適量清水燒開,下西蘭花加適量幾滴油焯水一分鐘,撈出瀝乾擺盤。
3、熱鍋冷油,下大蒜末煸香。
4、加入適量純淨水燒開,調入適量鹽,生抽及蠔油燒開。
5、備好澱粉勾芡。
6、把勾芡淋入鍋內攪拌燒開。
7、把調好的汁水澆在西蘭花上即可。
8、成品圖。