熱菜 西蘭花梗炒蛋的做法 - 西蘭花梗炒蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.86W “買個西蘭花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起來也不錯的。” 食材明細主料西蘭花菜梗 (400g)雞蛋 (2個)輔料食用油 (1匙)紅辣椒 (1個)調料葱姜 (小許)食鹽 (2g)生抽 (5g)雞精 (1g)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨,去老皮。2、切絲。3、鍋燒開水,放菜梗焯水。4、煮開2分鐘。5、撈出過冷水,瀝乾水分備用。6、雞蛋打碗裏攪散。7、熱鍋冷油。8、油熱放蛋液。9、煎熟。10、取出來。11、切一下。12、切葱姜和辣椒。13、菜梗和薑絲直接放煎蛋的鍋裏翻炒,翻炒的過程放食鹽。14、炒1分鐘放紅椒和葱絲。15、放雞蛋。16、翻炒的過程放生抽。17、炒均勻放雞精提鮮。18、成品。 西蘭花梗炒蛋的做法步驟 西蘭花梗炒蛋的做法 炒蛋 西蘭花梗炒蛋的最正宗做法 西蘭花 西蘭花梗炒蛋怎麼做 西蘭花梗炒蛋 西蘭花梗炒蛋怎麼做好吃 西蘭花梗炒蛋的家常做法