香酥龍蝦尾的做法 - 香酥龍蝦尾怎麼做
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“香酥可口,喝酒必備😝。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥龍蝦尾的做法步驟
1、龍蝦尾過水煮熟。
2、煮好的龍蝦尾控幹水分味底口(鹽,味精,胡椒粉,料酒)在拍幹澱粉。起鍋燒油,油温6成熱放入蝦尾炸的酥脆備用。
3、起鍋燒油放入蒜蓉辣醬,孜然,蒜片,紅綠尖椒塊。大火爆香。加入味精,白糖,雞精,少許料酒,放入炸好的龍蝦尾爆炒出香即可。
小竅門
炸蝦尾的圖片沒拍上。
“香酥可口,喝酒必備😝。”
1、龍蝦尾過水煮熟。
2、煮好的龍蝦尾控幹水分味底口(鹽,味精,胡椒粉,料酒)在拍幹澱粉。起鍋燒油,油温6成熱放入蝦尾炸的酥脆備用。
3、起鍋燒油放入蒜蓉辣醬,孜然,蒜片,紅綠尖椒塊。大火爆香。加入味精,白糖,雞精,少許料酒,放入炸好的龍蝦尾爆炒出香即可。
炸蝦尾的圖片沒拍上。