熱菜 山藥炒肉片的做法 - 山藥炒肉片怎麼做 來源:飄香吧 5.9K “山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡蘿蔔,色澤誘人,具有補血、補虛養身、滋陰等效果。” 食材明細主料鐵桿山藥 (130g)豬瘦肉 (130g)輔料幹黑木耳 (6g)胡蘿蔔 (小半根)蒜青 (少許)調料食用油 (適量)白胡椒粉 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)澱粉 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)山藥炒肉片的做法步驟1、黑木耳用水泡發。2、山藥切頭尾去皮先切斜塊再用波紋刀切片,豬肉切片。3、胡蘿蔔也切成片。4、山藥、黑木耳和胡蘿蔔一起焯水。5、肉片加白胡椒粉、料酒、生抽、鹽、澱粉抓勻醃製入味。6、起鍋加油燒熱,先放肉片炒至變色,再放焯過水的食材一起翻炒幾下,加點鹽、生抽、壽司醋炒勻即可盛盤。 山藥炒肉片的做法 山藥炒肉片的最正宗做法 山藥炒肉片 山藥炒肉片的家常做法 肉片 山藥炒肉片怎麼做好吃 山藥 山藥炒肉片的做法步驟 山藥炒肉片怎麼做