香辣小魚乾的做法 - 香辣小魚乾怎麼做
來源:飄香吧 1.36W
“可以做菜也可以當零食。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣小魚乾的做法步驟
1、小魚乾洗乾淨撈出。
2、熱鍋熱油,小魚乾下鍋煎。
3、小魚乾表面的水分煎幹,倒入黃酒去腥。
4、小魚乾推到一邊,辣椒下鍋,用鍋鏟壓幾下。
5、加鹽調味。
6、最後放點葱末炒勻。
7、裝盤。
小竅門
魚乾洗乾淨後要馬上下鍋。
“可以做菜也可以當零食。”
1、小魚乾洗乾淨撈出。
2、熱鍋熱油,小魚乾下鍋煎。
3、小魚乾表面的水分煎幹,倒入黃酒去腥。
4、小魚乾推到一邊,辣椒下鍋,用鍋鏟壓幾下。
5、加鹽調味。
6、最後放點葱末炒勻。
7、裝盤。
魚乾洗乾淨後要馬上下鍋。